A hamburgueria Tradi, inaugurada há cerca de 6 meses, e que se tornou um dos pontos mais hypados da cidade, está cheia de novidades. Além de ampliar o espaço, que agora conta com mais um andar para receber clientes e eventos, a casa passou a produzir artesanalmente todos os seus produtos. Há a preparação especial do bacon, linguiças, molhos, geleias, e a mais recente novidade: os próprios pães utilizados nos hambúrgueres do menu. Quem assina a consultoria? Ninguém menos que o premiadíssimo padeiro Pedro Calvo.
A iniciativa de oferecer tudo 100% artesanal faz parte de uma parceria entre a Tradi e o Attimo, duas das empreitadas do grupo do empresário Marcelo Fernandes, que, pela paixão pelo hambúrguer, se juntou ao irmão Ernesto e aos amigos de anos da família Lierson e Lierson Wagner Mattenhauer Jr. para criar a Tradi – parada obrigatória para os amantes do hambúrguer!