Glamurama acaba de voltar de St Barth e elegeu o melhor drink da ilha, o Le Tamarin, do restaurante Tamarin, que fica no acesso à praia de Saline. No jardim pra lá de charmoso, além das vitórias régias, um tamarindo gigante. O melhor é provar o drink in loco, como fizemos, mas não custa nada tentar a receita em casa. Vamos lá!
Por Verrô Campos
Tamarin
50 ml de Old Dark Rum, de três anos
60 ml de suco de abacaxi
2 ml de xarope de tamarindo ( o de lá é feito com as frutas da árvore do jardim)
4 ml de suco de gengibre fresco
Misture tudo em uma coqueteleira e voilà!