Na noite dessa segunda-feira, Flávio Miyamura recebeu amigos chefs de cozinha e personalidades da gastronomia para jantar-teste do cardápio de seu novo restaurante – ainda sem nome definido -, em Pinheiros. Passaram por lá Helena Rizzo e Daniel Redondo, do Maní, Bel Coelho, do Dui, Andrea Kaufmann, do AK Vila, Fred Frank, do buffet que leva seu nome, Henrique Fogaça, do Sal Gastronomia, Fábio Barbosa, do La Mar e Ana Luiza Trajano, do Brasil a Gosto. Bela Masano, do Amadeus, Marie-France Henry, do La Casserole, Adriano Kanashiro, do Momotaro, e Carla Saueressig, da A Loja do Chá, também marcaram presença.