Não tem quem resista a uma comfort food no fim de semana. A Academia da Carne Friboi te ensina a fazer 2 receitas diferentes de hambúrgueres gourmets em casa para curtir sem culpa com os amigos e a família.
Hambúrguer gourmet de fraldinha
A receita é perfeita para quem não quer abusar das calorias. Em apenas 30 minutos e com ingredientes que todo mundo tem em casa, você prepara um prato saboroso, diferente e cheio de nutrientes. Fica perfeito com um saladinha de pepino cortado bem fino e folhas verdes.
Canapé de hambúrguer com maionese Dijon
Experimente essa receita do Chef Danilo Bissoti, do restaurante Casa Maricota, em São Paulo. A receita dos petisco é muito fácil e não exige nenhum dote culinário. Serve até 20 unidades, mas a gente garante que você terá que dobrar a receita. Da torradinha, passando pelo molho e o hambúrguer, aprenda tudo aqui.