Como todo mundo sabe, Ian Schrager, um dos criadores do Studio 54 e de hotéis que entraram para a história de Nova York como o Gramercy Park, não dorme em serviço quando o assunto é hotelaria. Com fôlego de sobra para novos negócios, o americano deposita agora toda sua energia na rede de hotéis batizada de Edition. Depois de abrir a primeira unidade no Havaí – sucesso imediato, chegou a vez de Istambul ganhar a premiada assinatura do especialista. Entre os destaques do suntuoso Edition Istambul, restaurante Cipriani e spa impecável da Espa que inclui suíte termal, sauna e sala de neve. Em breve, Ian e sua nova marca aterrissam em Barcelona, México, Miami e Bangcoc.