O galerista Eduardo Machado está adorando o livro “Sangue, Ossos e Manteiga”, que traz as memórias de Gabrielle Hamilton – dona do restaurante Prune, em Nova York, e mestre em literatura. Nesse romance autobiográfico, a autora procura unir a gastronomia e a literatura para narrar sua trajetória. “O livro é literalmente uma delícia”, disse Eduardo ao Glamurama. Ah, e tem mais: a obra é recomendada por chefs estrelados, como Anthony Bourdain, Mario Batali e Daniel Boulud. Tudo!