Com o início das festas de final de ano, a importadora Portus Cale, que trabalha com os vinhos de marcas Bacalhôa, Taylor’s e Mantellassi, oferece espumantes delicados para comemorar a virada do ano.
* Da grande produtora Bacalhôa Vinhos, há o espumante Loridos Rosé 2006 de uvas 80% castelão e 20% merlot – produzido na região oeste de Portugal, agora denominada de Lisboa, – cuja realização da bebida é feita em um lagar com uma antiga prensa de “vara”.
* Outra indicação da mesma produtora é o Loridos Vintage safra 2006, com uvas castelão e arinto. Com notas de frutas e acidez acentuada, harmoniza perfeitamente com aperitivo, frutas secas, peixes e carnes assadas. Sua cor é amarela com reflexos dourados. Tudo!