Erick Jacquin encontrou uma brecha em sua agenda para um jantar pra lá de especial, nesta quarta-feira, no novo atelier da ceramista Hideko Honma. O chef, que é amigo de Hideko há muito anos, vai elaborar, na hora, um menu francês inspirado em cada uma das peças da ceramista, que vai escolher pessoalmente. O intuito é traduzir no jantar a sinergia entre os dois criadores.
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