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Dimitri Mussard: aulinhas na Itália para aprimorar seus gelatos

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Nicolas de Virieu e Dimitri Mussard na Carpigiani Gelato University || Créditos: Divulgação

Dimitri Mussard e Nicolas de Virieu, sócios da gelateria Dri Dri, acabam de aterrissar em Bolonha. A dupla vai fazer o curso mais top da Itália para quem ser um mestre gelateiro. Ficarão a semana inteira estudando na Carpigiani Gelato University. A ideia de Dimitri e Nicolas é aprender novas técnicas para aprimorar o preparo do autêntico gelato italiano por aqui. Muito bom.

 

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