Carla Pernambuco acaba de voltar daqueles encontros gastronômicos que conseguem reunir de uma só vez, gente cool, comida boa e cenário deslumbrante. Foram dez dias de viagem pelo Caribe, dividindo experiências com chefs do mundo inteiro.
* "Tive a oportunidade de conhecer quatro ilhas e participar da elaboração de quatro jantares em quatro casas diferentes", contou a chef ao Glamurama. Um destes jantares, inclusive, foi oferecido pelo bilionário inglês Richard Branson, fundador da Virgin.
* Segundo Carla, a casa do empresário, que fica em Necker Island, é a mais bacana entre todas as que visitou. "A decoração é rústica e de muito bom gosto, cheia de detalhes. Desde o tecido que forra a cadeira da piscina, combinando com a toalha da mesa, até os xampus e cremes da marca Jo Malone à disposição dos hóspedes nos 14 quartos", contou.
* O ambiente que mais chamou a atenção dela por lá foi… a cozinha, claro. "É toda equipada e tem um personal chef que o Richard trouxe de Londres". Já sobre o anfitrião, Carla diz que ele faz uma linha bem sociável. "Conversa com todo mundo, mas é do tipo que se recolhe e, de vez em quando, reaparece". Bem fino!