No Dia Internacional da Mulher, comemorado na próxima terça-feira, a Casa Santa Luzia faz uma homenagem à chef Nina Horta, que estará no mezanino do supermercado mais queridinho de São Paulo para um encontro com o público, do qual também participa o chef Carlos Siffert, das 18h às 20h. Na ocasião, será servido o sushi desconstruído a Nina Horta, uma receita cedida pela própria e preparada em parceria com Siffert especialmente para o encontro. O prato estará permanentemente no cardápio da rotisseria da Casa Santa Luzia.
Nina, uma das figuras mais importantes na cena gastronômica paulistana, foi escolhida pelo Santa Luzia para receber uma homenagem em nome das milhares de outras chefs, cozinheiras, banqueteiras e todas as profissionais que trabalham no ofício da alimentação. Seja em casa, para suas famílias, seja profissionalmente. Bon appétit!
Lançamento do Sushi desconstruído a Nina Horta
Quando: 8 de março, terça-feira, das 18h às 20h
Onde: Casa Santa Luzia – Al. Lorena, 1471, Jardins – São Paulo, SP. Mezanino.