Carla Pernambuco comanda semana da gastronomia funcional na Lapinha

Carla Pernambuco || Créditos: Divulgação

O ano acaba de entrar em sua reta final, mas ainda dá tempo de investir nos cuidados pessoais. A dica do Glamurama é participar da tradicional semana da gastronomia funcional da Lapinha Spa, no Paraná, que rola entre os dias 28 de outubro e 3 de novembro. Nessa edição, Carla Pernambuco é quem assume a programação. Conhecida por seu trabalho à frente do restaurante Carlota, em São Paulo, a chef guiará os participantes em aulas teóricas e práticas, além de explicar o conceito da roda de sabores, que ajuda a criar combinações harmônicas ao paladar. Carla também vai ensinar o passo a passo de receitas para entradas, pratos principais e sobremesas saudáveis.

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