Alex Atala ganha festa da Dom Pérignon, nesta terça-feira, em comemoração a 18ª colocação do D.O.M. na lista do S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants Awards 2010. A grande atração da noite será o menu criado pelo chef e harmonizado com Dom Pérignon. A degustação será conduzida pelo enólogo da marca, Vincent Chaperon, que irá apresentar três versões da champanhe: o Dom Pérignon, safra 2000, o Dom Pérignon Rosé, safra 1998, e o recém-lançado, Dom Pérignon Oenothèque, safra 1995, rótulo com apenas 60 garrafas. Serão 18 lugares, abertos ao público, na Sala Privée do restaurante.