Já pensou em apreciar uma refeição com direito a noite estrelada e barulho do mar? Trancoso, no sul da Bahia, vai ganhar ainda este mês seu primeiro e único restaurante noturno na praia. O novo spot gastronômico do hotel-boutique será batizado de Playa e abre em soft open a partir de 20 de dezembro e a inauguração oficial rola no dia 26.
O Playa promete o encontro entre o mar e a brasa e traz um cardápio com uma pegada surf&turf . O restaurante será no deck à beira da praia e os pratos sairão da parilla, uma espécie de churrasqueira, além de grelhas especiais para peixes e frutos do mar e um varal para acompanhamentos defumados. Todos os acessórios que serão utilizados no restaurante passaram pela curadoria do mestre churrasqueiro Thiago De Roure.