O Bar Numero, sob o comando do chef Victor Vasconcellos e do mestre Derivan de Souza, está com uma programação das boas para o mês de outubro. O chef colombiano Dagoberto Torres, do Suri Ceviche Bar, foi convidado para um festival de ceviches e tiraditos que irá até o dia 12. Na mesma época, será lançado o Festival de Primavera de Margaritas, que Derivan faz releituras do drink clássico mexicano com ingredientes gourmets.
Entre os produtos que dão um toque de sofisticação às margaritas estão os sais importados do Himalaia, sal negro do Havaí, flor de sal francesa e sal defumado da África do Sul. Aproveite a primavera para experimentar! O Festival de Margaritas será apenas no mês de outubro.