Chieko Aoki vai levar todo o seu expertise para dentro de um hospital. Isso
mesmo, a presidente da cadeia de hotéis Blue Tree fechou uma parceria com a nova
unidade do Hospital São Luis, no Jardim Anália Franco, e inaugura por lá o
restaurante Noah.
* O cardápio inspirado na cozinha contemporânea levará a assinatura de Cézar
Cassiano e Ana Zambelli. A chef, aliás, já passou pelo restaurante El Bulli, de
Ferran Adrià.
* Além do menu, outros destaques são a decoração, que seguirá
os conceitos do feng shui, o som ambiente relaxante e um aroma de capim
santo no ar para combater o cansaço, o estresse e a ansiedade, comuns entre
pacientes e familiares.