Sabe qual a próxima parada na agenda de Carla Pernambuco? As Ilhas Virgens Britânicas, no Caribe. É por lá que a chef vai participar do Winemakers Dinner, evento gastronômico beneficente que reúne nomes da culinária internacional e grandes vinícolas para jantares exclusivos nas ilhas particulares do arquipélago.
* Carla, única brasileira a participar do encontro, vai pilotar quatro jantares por lá, ao lado de outros três chefs. Cada um prepara um prato do menu. “Depois de toda correria, quero aproveitar um pouco. Tomar sol e descansar. Terei um jipe para circular pelas ilhas. Uma delícia”, contou.
* E a agenda é corrida mesmo. Tailândia, Peru e Austrália já são destinos certos no itinerário de viagem da chef nos próximos meses.