O Pobre Juan, reconhecido pelos cortes nobres de carne na parrila, apresenta seu novo menu com pratos inéditos e releituras de receitas tradicionais da casa pelos olhos da chef executiva Priscila Deus, além de cortes exclusivos da parceria do restaurante com a Prime Cater.
Um dos destaques é o Wagyu Striploin, corte especial de gado Wagyu originário da cidade de Kobe, no Japão. “Estamos renovando e atualizando o cardápio constantemente, principalmente com foco nos cortes exclusivos, para mantermos o posicionamento do Pobre Juan como Parrilla Premium”, comenta a chef Priscila. Confira a galeria com nossas sugestões. Vale lembrar que o restaurante pode ser encontrado no shopping Cidade Jardim, em São Paulo.
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