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Você sabe qual é a comida mais cara do planeta? Não é novidade que o caviar é a comida mais cara do mundo, mas este não é um caviar qualquer: trata-se do caviar de esturjão-branco ou esturjão beluga iraniano chamada Almas.

* A cor das ovas varia entre vários tons de cinzento, dependendo da idade do peixe (mais escuro significa mais novo), sendo que o preço é mais elevado quando o tom é quase pérola, ou seja, de um peixe com mais de cem anos.

* Um quilo desta iguaria chega a atingir os 17 mil euros e alguns especialistas gourmet asseguram que estas ovas têm qualidades afrodisíacas e anti-envelhecimento. E aí, vai encarar?

Caviar de esturjão-branco: vai encarar?

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