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Templo da Gastronomia Nipônica

Localizada próxima à antiga Bourse de Commerce, a IRASSHAi é uma loja conceito que celebra a gastronomia e a arte de viver japonesa. Fundada por Xavier Marchand e Thierry Maincent, este espaço multifuncional oferece uma experiência única, desde restaurantes e mercearia até livraria, balcão de take-away, bar de cocktails, café e estúdio de cozinha. Com uma arquitetura que simboliza a fusão de Paris e Tóquio, destaca-se pela mercearia com mais de mil produtos japoneses, orientados por códigos QR para receitas. O chef Chihiro Yamazaki lidera a culinária, apresentando desde onigiri até sofisticados sushis, enquanto à noite, o Café Kissaten se transforma no Bar Sakaba com coquetéis sob a direção de Christophe Davoine. O e-shop IRASSHAi leva a imersão na gastronomia japonesa para o lar.

 

Clutches Glamurosas

Desde 2009, Olympia Le-Tan cativa amantes da moda e estrelas com suas clutches glamurosas. A coleção cápsula em parceria com Brigitte Bardot apresenta quatro peças inspiradas no cinema francês, cada uma bordada meticulosamente à mão com o estilo característico de Olympia Le-Tan. Com reproduções de capas de clássicos da literatura, arte, pôsteres de filmes ou álbuns de música, essas bolsas são verdadeiras obras de arte, garantindo um toque de glamour chique.

 

Cabaré Sensual

Desde o retorno das férias de verão, o exclusivo Silencio apresenta todos os domingos seu próprio cabaré, concebido por Ali Mahdavi e Djanis Bouzyani. Das 21h às 22h, seis artistas inclassificáveis ​​mergulham o público em pole dancing, acrobacias e cabaré, trazendo um toque erótico com pinturas evocativas e sugestivas. Um espetáculo ousado que celebra a sensualidade sem reservas.

 

Pastéis de Nata

A Manteigaria, renomada em Lisboa e Porto, agora oferece os autênticos pastéis de nata portugueses em Paris. Feitos por mestres pasteleiros de Portugal, esses pudins são preparados ao longo do dia, anunciados por uma campainha que alerta os transeuntes. A Manteigaria proporciona uma experiência autêntica com uma seleção de bebidas e cafés para acompanhar essas deliciosas tortinhas douradas.

 

Coquetéis Festivos

No segundo andar da Brasserie des Prés, Grouvie, com seu conceito original de coquetéis inspirados na culinária e pâtisserie francesas, encanta os visitantes. Elaborados por Jennifer Le Nechet, campeã mundial de mixologia em 2016, esses drinks são servidos em um ambiente com decoração dos anos setenta, com bolas de discoteca e espelhos no teto. Grouvie também se transforma em palco para concertos de artistas de quarta a sábado, das 22h30 à 1h30.

 

Conexão Perfeita

No primeiro andar das Galeries Lafayette, com sua cúpula Art Nouveau, o Wine Gate aguarda os gourmets para harmonizar pratos do chef Tom Vickers com as bebidas ideais. Um menu digital intuitivo oferece opções para brunch, chá da tarde e happy hour, apresentando combinações vinho-comida de forma profissional e divertida através de QR codes para detalhes específicos de cada vinho.

 

Jardim Secreto

O hotel L’Eldorado, situado no coração de Batignolles, oferece uma atmosfera de casa de campo longe da agitação de Paris. Transformado pelos criadores do hotel Providence, Elodie Moussié, Pierre Moussié e Sophie Richard, este local encantador apresenta quartos revestidos com papel de parede floral, luminárias dos anos 20 e bacias de estilo italiano. O restaurante, aberto também para não hospedes, proporciona um ambiente encantador no jardim de inverno e pátio, onde hortênsias, campânulas, camélias e roseiras criam um cenário idílico.

 

Um Brinde ao Luxo

Em celebração ao 280º aniversário da prestigiosa maison, a Moët & Chandon revela a extraordinária safra Collection Impériale Création N°1. Neste momento único e em uma reverência artística ao legado da marca, o renomado artista contemporâneo americano, Daniel Arsham, concebeu uma obra-prima acompanhada por 70 edições limitadas destinadas a colecionadores exigentes. Para marcar esse aniversário grandioso, a maison organizou um requintado jantar para trinta convidados, meticulosamente preparado pelo renomado Yannick Alléno, no coração de Paris, na esplêndida mansão privada conhecida como Hôtel de Bouriennes, uma relíquia da era Directoire que ostenta o título de monumento histórico desde 1927, proporcionando o cenário perfeito para uma noite memorável. Sob a orientação do chef de cave Benoît Gouez, os convidados foram conduzidos por uma jornada sensorial, desvendando todas as nuances deste champanhe complexo, intrinsecamente bruto, que personifica a essência da “Haute Œnologie”. Uma experiência que transcende o simples brindar, mergulhando nas profundezas da arte da vinificação de alta qualidade.

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