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Reprodução/Unsplash

Bebidas menos alcoólicas viram queridinhas do momento para um estilo de vida mais equilibrado

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Depois de um longo período de isolamento social regado por bebidas alcoólicas, o novo costume dos apaixonados por drinks são bebidas com menos teor alcoólico. Segundo a Pernod, segundo maior grupo de bebidas alcoólicas do mundo, esses consumidores são classificados como “conscious drinkers” e priorizam um estilo de vida mais equilibrado.

De acordo com a Pesquisa Global de Consumidores da GlobalData, 46% dos consumidores são influenciados por como um produto afetará sua saúde ao comprar bebidas alcoólicas. Esses clientes procuram experiências de bebida inovadoras e indulgentes, sem dores de cabeça ou arrependimento.

Reprodução/Instagram

Em particular, a geração mais jovem está mais seletiva, buscando bebidas indulgentes, saborosas e convenientes que não prejudiquem seus objetivos e compromissos com a saúde.

“Este tipo de bebedor exige mais do que seus antecessores simplistas e está procurando equilibrar os desejos sociais e fisiológicos de consumir álcool, com a necessidade cada vez mais importante de saúde e apoio do corpo e da mente”

Food Newsfeed, site americano sobre alimentação

Opções sem glúten, veganas, sem lactose, com baixo teor de carboidratos e baixas calorias, que se alinham com o baixo teor de açúcar e à tendência “natural”, chegaram para oferecer benefícios funcionais para bebidas alcoólicas.

“De cerveja artesanal envelhecida em barris de uísque usados ​​a ‘speers’ ( cervejas espirituosas ), ‘spiders’ ( sidras espirituosas ) e misturas mais diferentes, como cerveja de café. Os bebedores experimentais possuem muitas combinações para exprimentar”

Drinks Industry Show, evento do Reino Unido dedicado a vendas de bebidas

Para você também entrar na onda dos menos alcoólicos, o GLMRM selecionou dois drinks especiais para refrescar o feriado ou o tão aguardado final de semana.

Botanics&Tonic

Divulgação

Ingredientes
50ml de Beefeater Botanics Lemon & Ginger
150ml de Água Tônica Zero
Guarnição: rodelas de limão siciliano e fatias de gengibre

Modo de Preparo
Em uma taça com bastante gelo, adicione todos os ingredientes. Mexa suavemente e decore com a guarnição (limão e gengibre).

Botanics Breeze

Divulgação

Ingredientes
50ml de Beefeater Botanics
150ml de Kombucha
10ML Xarope de Açúcar
Guarnição: hortelã

Modo de Preparo
Em uma taça, coloque Beefeater Botanics, o xarope e o limão e misture. Complete a taça com gelo e finalize com Kombucha. Decore com um ramo de hortelã.

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