Esta vai para quem ainda não fechou o menu da ceia de Natal e está à procura de receitas especiais

Esta vai para quem ainda não fechou o menu da ceia de Natal e está à procura de receitas especiais: o livro "Cooking – Segredos e Receitas", organizado por Victoria Blashford-Snell, traz mais de mil receitas, pinçadas em todo o mundo. Tem de tudo um pouco, explicado passo a passo: entradas, massas, peixes, carnes, aves, doces.

* Já "Coco: 10 World-Leading Masters Choose 100 Contemporary Chefs" é para quem busca pratos contemporâneos. Na publicação, chefs como Gordon Ramsay, Alice Waters e Alain Ducasse contam suas receitas de festa favoritas. Os dois livros, por sinal, já estão nas prateleiras da livraria Saraiva do Iguatemi.

* Ainda pelo shopping, na Otto, um livro duplo promete acertar em cheio no quesito sobremesa. "Chocolate", de Paule Cuvelier, conta com lindas fotos de Natacha Nikouline. Nele, não apenas receitas feitas com o ingrediente – tortas, mousses, fondue, cookies, entre outras – como a história do chocolate. De dar água na boca!

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