09.01.2015  /  11:14

Já conhece o Bráz Trattoria no Cidade Jardim? Passa lá!

Spaguetti do poverello com aliche, ragu de cebola e ovo frito por cima || Créditos: Divulgação
Spaguetti do poverello com aliche, ragu de cebola e ovo frito por cima || Créditos: Divulgação

Já conhece o Bráz Trattoria no Cidade Jardim?  Recém-inaugurado, o italiano que tem cardápio assinado pelo chef Benny Novak e com as famosas redondas da pizzaria Bráz, já está fazendo sucesso. O ambiente é descolado e com uma vista privilegiada da cidade (fica na cobertura – 4º piso do shopping). Além dos clássicos italianos e pizzas de massa de fermentação natural servidas o dia todo, o restaurante também possui uma grande seleção de antepastos para petiscar. Do bar saem drinques exclusivos de Fabio La Pietra (SubAstor) e bebidas on tap. A Bráz Trattoria é uma parceria da Cia. Tradicional de Comércio com os sócios do Ici Bistro e Tappo Trattoria e tem a cozinha comandada por Paulo Kotzent, ex-Piselli. Vale a pena conhecer!