Uma coisa é fato, o brunch tem conquistado o coração dos apaixonados pela boa gastronomia, principalmente aos sábados e domingos em que são os dias mais relax da semana. Afinal, quem é que não gosta de dar uma esticadinha na cama e fazer tudo com mais calma nos famosos ‘dias de descanso’?
A refeição é servida entre o café da manhã e o almoço, podendo se estender até o meio da tarde e apresenta pratos diferentes, leves e para lá de deliciosos. GLMRM separou 6 opções perfeitas em São Paulo para te ajudar na missão de escolher o brunch perfeito. É só juntar o love, os amigos ou a família e saborear; confira:
1. Santo Grão
Com unidades no Cidade Jardim, Itaim Bibi, Morumbi e Oscar Freire, o Santo Grão apresenta uma variedade de pratos deliciosos sob o comando do Chef Fábio Vieira. Que tal experimentar o famoso salmão defumado, os ovos mexidos com espinafre, as panquecas de blueberries ou os waffles de frutas vermelhas? O preço varia de acordo com pedido do cliente. – @santograo
2. Rendez-Vous
O café e bistrô Rendez-Vous leva o charme de Paris para o coração do bairro de Pinheiros e oferece brunchs diários sob o comando da chef Adriana Silvério. Os clientes podem se deliciar com o irresistível ovo benedict de presunto ou queijo suíço, croissant ou pain chocolat, salada de frutas com granola e iogurte, manteiga, geleia, suco de laranja e café espresso. O combo sai por R$62,00. – @rendezvous.bistro
3. Sky Hall Garden
Para quem não dispensa bons momentos ao ar livre, o brunch do Sky Hall Garden, na Haddock Lobo, é a opção ideal. A cozinha é comandada pelo chef Martin Casilli e aos domingos o cardápio fica recheado de opções incríveis, como ovos benedict`s com jamon ibérico e tostada de brioche (R$ 38), além do brioche folhado com canela e chocolate (R$ 29). Ah, a casa é petfriendly! – @skyhallgarden
4. JW Marriott
O brunch do JW Marriott Hotel São Paulo foi feito para compartilhar. O cardápio propõe uma fusão entre a Itália e o Brasil, combinando produtos brasileiros de alta qualidade e valorizando os produtores locais. Lá, o cliente encontra opções como iogurtes, cereais, seleção de pães, tartine de abacate, salmão defumado e ostras frescas acompanhadas com limão siciliano, além de opções de drinks on tap. O brunch completo é servido aos domingos por R$ 296,00 por pessoa – crianças de 6 a 11 anos pagam R$ 148,00. O valor inclui espumante, estação de Bloody Mary, G&T e música ao vivo. – @jwmarriottsaopaulo
5. Renaissance Hotel
O Renaissance Hotel, localizado no entorno da Avenida Paulista, tem como objetivo proporcionar encontros glamurosos em um grande jardim interno. As opções para o brunch vão desde estação de frutas frescas e locais, cereais, iogurtes, pães artesanais produzidos pela padaria do hotel, omeletes, tapiocas e o famoso ovo beneditino. É claro que os pratos quentes e espumantes não ficam de fora. Custa R$158 por pessoa. – @renaissancesaopaulo
6. Sky Hall Terrace / Drag Brunch Brasil
Para quem quer aproveitar o brunch de uma forma inusitada, o Sky Hall Terrace, na Vila Conceição, é palco para o Drag Brunch Brasil. Ali, um show performático de drags agita as manhãs de domingo com um menu exclusivo desenvolvido pelo chef Martin Casilli. Entre as opções mais pedidas estão os ovos Benedict Cucumber Roberta Close (R$ 46), o waffle de frango empanado com avocado e molho ranch Karina Karão (R$ 57) e o rosbife com salada de rúcula ao molho de mirtilos Pabllo Vittar (R$ 69) – @dragbrunchbrasil