O domingão está propício para saborear uma das iguarias mais queridas do mundo: o hambúrguer. Seja de carne, de frango ou até mesmo vegano, o prato conquistou a preferência dos brasileiros e por isso ganhou o dia 28 de maio para chamar de seu. Como bons apreciadores, GLMRM separou 10 opções diferentonas – e irresistíveis – de hambúrgueres em São Paulo para comemorar o Dia Mundial do Hambúrguer em grande estilo. Confira:
1 – Hambúrguer com Doritos do Seu Justino
Imagine só juntar um dos snacks mais queridos em um suculento lanche com hambúrguer? A opção do Seu Justino é feito com 160gr de hambúrguer de picanha wessel, com uma porção generosa de doritos, queijo prato, alface e maionese da casa envolto em um pão brioche. O preço? R$38,90.
2 – Hambúrguer com presunto parma crocante e cogumelos marinados do Palácio Tangará
Se quer um bom motivo para conhecer o requisitado Palácio Tangará, chegou a hora! O Pateo do Palácio oferece uma opção glamurosa de Cheeseburguer, feito com hambúrguer de carne Angus, queijo estepe, cogumelos marinados, presunto parma crocante, baby romana, tomates e maionese. Ufa! A opção está disponível no menu por R$88,00.
3 – Hambúrguer com provolone à milanesa do Reserva Rooftop
Para os apaixonados por queijo, essa é uma opção tradicional, porém nada convencional. A casa oferece o Reserva Burguer, feito com hambúrguer de picanha, molho pomodoro, manjericão, provolone à milanesa e salsa verde. O lanche custa R$38,90.
4 – O famoso pão e queijo emmenthal do Eataly
Nem só de massas vive o Eataly. No restaurante Bistecca, um dos queridinhos do momento é o Burger. O sanduíche é feito de hambúrguer 180gr, pão fresquinho diretamente da padaria do complexo, muito queijo emmenthal, cebola crispy, bacon, maionese verde e molho defumado para completar. O prato custa R$55,00.
5 – TGI Fridays™ e a explosão de queijos
A opção da tradicional rede estadunidense é o Southwest Tornado Twists Burger, que apresenta um suculento hambúrguer servido com a crocante potato twisted, pico de gallo, queijo cheddar derretido, molho de queijo quente, molho aioli sriracha e um toque picante para dar a explosão de sabores. O lanche sai por R$57,90.
6 – O vegano mais querido do O Pasquim
É claro que não poderia faltar opções veganas e bem leves. O Pasquim Bar apresenta um suculento hambúrguer vegano no prato que acompanha um mix de folhas e batatas rústicas. O hambúrguer é de ervilha sabor carne 100% vegetal. O preço? R$38,90.
7 – Gorgonzola gratinado em anel de bacon do Koburger
Um prato nada comum, mas irresistível. Para a data, o Koburger surpreendeu e desenvolveu o famoso Burger Baconzolla 3.0. O lanche é feito com burger de Wagyu 150gr, maionese de páprica, creme de gorgonzola gratinado em anel de bacon, cebola crispy, molho spicy e rúcula no pão de brioche, acompanhado com a Ko Fries e um refrigerante. O combo sai por R$59,90.
8 – Hambúrguer de peixe do Bar Brahma
O tradicional Bar Brahma mergulhou para o fundo dos oceanos e criou o Sanduba do Mar. O lanche é feito com Saint Peter crocante, servido com molho tártaro, tomate Carmen, alface americana e acompanhamento indispensável da batata. O combo sai por R$39,00.
9 – Hambúrguer com jamón do High Line Bar
Especialmente para a data, o High Line, bar que tem inspiração nas ruas badaladas de Manhattan, oferece o Jámon Burguer. O lanche é feito com hambúrguer de picanha 160gr Wessel, queijo cheddar, jamón caramelizado e pimentão defumado no pão brioche. O lanche sai por R$44,00.
10 – Hambúrguer da Idade Média da Taverna Medieval
Para fazer jus ao seu nome, a Taverna Medieval implementou um lanche de hambúrguer de 180gr de costela, cheddar empanado, cebola caramelizada, queijo prato e molho barbecue apimentado no pão australiano. O prato ainda tem uma apresentação especial onde uma cúpula é retirada e, em sua entrega, a defumação da lenha de macieira se eleva. Para entrar no clima da casa, ele também vem com um osso de costela fincado no burger. Custa R$49,00.