23.01.2015  /  13:17

Chef Pedro Benoliel pilota almoço da Tory Burch na Casa Glamurama Rio

Top chef Pedro || Créditos: Reprodução Facebook
Top chef Pedro Benoliel vai assinar o menu da Tory Burch || Créditos: Reprodução Facebook

Hummm! O almoço da Tory Burch na Casa Glamurama Rio vai ser caprichado, tanto no quesito sabor quanto na elaboração dos pratos. É que o cardápio é assinado por Monique Benoliel e será executado pelo top chef Pedro Benoliel. Quer um gostinho? O cocktail terá sopa detox, mini salada de quinoa com tomate cereja, mussarela de búfala e manjericão, além de ceviche clássico de namorado e tartar de atum.

As opções de entrada são salada de lagosta ou de cogumelos. O prato principal é cherne grelhado, arroz meloso de camarão e molho de leite de coco. Ou magret de pato, purê de baroa, aspargos trufados e molho de laranja. Mas a cereja é a sobremesa: granite de caipirinha de limão, seguida por mousse de chocolate branco com compota de maracujá ou tiramisù de frutas vermelhas com pistache.

Algumas glamurettes confirmadas no almoço? Constança Basto, Lara D’Ávila, Joana Nolasco, Flavia Sampaio e Kiki Garavaglia. Mal podemos esperar!