Com a presença de Maxime Balay, business development director Americas da Moët & Chandon/Dom Pérignon, acontece nesta segunda-feira (29) jantar em comemoração ao Dia do Sommelier, no Rosewood São Paulo. Na ocasião, o chef Felipe Rodrigues apresenta menu harmonizado com os principais rótulos da Maison, Dom Pérignon Vintage 2012, Dom Pérignon P2 2003 e Dom Pérignon Rosé 2008.
